안녕하세요. 키친리더 입니다. :)

오늘 소개해드릴 납품현장은 북가좌동에 위치한 김밥 전문점 입니다.

주방에 들어가기 전에 홀과 카운터 쪽을 먼저 보여드릴게요. 

홀과 카운터에는 배식공간이 위치해있어요.

- 배식공간에는 밧드테이블냉장고, 김밥테이블냉장고

전체적인 주방공간을 보여드릴게요.

주방으로 들어오시면, 왼쪽에 저장 및 퇴식공간이 위치해있어요.

- 저장 및 퇴식공간에는 45box냉장고, 1조세정대

정면에는 조리공간이 준비되어 있어요.

- 조리공간에는 우열간텍기, 가스튀김기

맞은편에는 배식 및 작업공간이 준비되었답니다.

- 배식 및 작업공간에는 뒷줄밧드테이블냉장고, 2단작업대

안쪽에는 저장 및 세척공간이 준비되어 있어요.

- 저장 및 세척공간에는 2단작업대, 음료냉장고, 1단작업대, 1조세정대, 식기세척기 

오늘도 저희 키친리더를 찾아주셔서 감사합니다.

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